Gesundes Weihnachtsgebäck ohne Zucker: Womit süßen, was backen und wie klappt das?
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Schnee, der nicht schmilzt, sondern Ihren hausgemachten Gugelhupf mit einem exotischen Kokosgeschmack verfeinert und aromatisiert - Fettgehalt 65%. Geriebene Kokosnuss darf in keiner Küche fehlen.
Schnee, der nicht schmilzt, sondern Ihren hausgemachten Gugelhupf mit einem exotischen Kokosgeschmack verfeinert. Geriebene Kokosnuss darf in keiner Küche fehlen.
| Nährwerte / 100 g | |
|---|---|
| Energiegehalt: | 660kcal/2761kJ |
| Fett: | 64,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 57,2 g |
| Kohlenhydrate: | 23,7 g |
| davon Zucker: | 7,4 g |
| Eiweiß: | 6,9 g |
|
Salz: Ballaststoffe |
0 g 16,3 g |
Natrium 37 mg
Magnesium 90 mg
Kalzium 26 mg
Nüsse gehören definitiv zu den gesunden Lebensmitteln. Die Kokosnuss ist jedoch eine Frucht mit einer harten Schale. Getrocknete Kokosnuss, die in der Lebensmittelindustrie verwendet wird, ist das getrocknete Fruchtfleisch der Kokosnuss. Sie wird häufig als aromatische und dekorative Zutat für Desserts, Torten, Gebäck, Obstsalate und mehr verwendet. Kokosnuss wird auch in der Kosmetik verwendet - Massageöle, Duschgele, Körperlotionen.
Verwendung in der Küche: Getrocknete Kokosnuss wird hauptsächlich als Zutat für Desserts, Torten, Gebäck, Obstsalate und mehr verwendet. Kokosnuss kann auch zu Obstsalaten, Müsli hinzugefügt werden und eine sehr ungewöhnliche Verwendung ist das Einhüllen von Fleisch.

Das Foto ist nur illustrativ.
| Nährwerte / 100 g | |
|---|---|
| Energiegehalt: | 660kcal/2761kJ |
| Fett: | 64,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 57,2 g |
| Kohlenhydrate: | 23,7 g |
| davon Zucker: | 7,4 g |
| Eiweiß: | 6,9 g |
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Salz: Ballaststoffe |
0 g 16,3 g |
Natrium 37 mg
Magnesium 90 mg
Kalzium 26 mg
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