Cashews, die durch Frauenhände gehen
Bevor die Cashews bei Ihnen ankommen, steckt viel Arbeit dahinter. Einen großen Teil davon leisten Frauen im kenianischen Kwale. Sie pflegen die Bäume, bauen weitere Pflanzen an und versorgen die Tiere. Dazu führen sie den Haushalt und ziehen die Kinder groß. Eine der Farmerinnen beschrieb es in einem Interview für die Stiftung Integra so:
„Männer spielen ihre Rolle, aber die meiste Last tragen die Frauen.“
Im lokalen Verarbeitungsbetrieb machen Frauen 75 % der Belegschaft aus. Sie arbeiten als Maschinenbedienerinnen und steuern auch Gabelstapler. Andere kümmern sich um die Daten der Erzeuger und deren Ernten, damit bei Ankauf und Bezahlung alles stimmt.
Wir stellen Ihnen Margaret, Cecilia und Cynthia vor. Margaret leitet neben der Landwirtschaft eine lokale Frauengruppe. Cecilia möchte alte Cashewbäume nach und nach ersetzen und mehr ernten. Cynthia prüft am Computer die Daten der Erzeuger. Drei unterschiedliche Leben, verbunden durch Cashews – und durch Arbeit, die Sie in einer Packung Nüsse auf den ersten Blick nicht sehen.
Margaret: Farm, Familie und die Zukunft der Kinder
Margaret kennen Sie bestimmt schon ein wenig aus unseren Geschichten. Sie ist die Frau von Muero, dessen Familie wir Ihnen im ersten Teil der Serie Cashews aus Kenia vorgestellt haben. Sie ist selbst Landwirtin und kümmert sich gemeinsam mit ihrer Familie um den Boden, der sie alle ernährt.
Auf ihrer Farm stehen heute noch acht alte Cashewbäume. Die Ernte fällt eher klein aus. Cashews bringen nur etwa 5 bis 10 % der Einnahmen aus der Landwirtschaft. Margaret baut deshalb auch andere Pflanzen an und hält Tiere. So steht der Lebensunterhalt ihrer Familie auf mehreren Standbeinen.
Neben den täglichen Pflichten denkt sie auch an die Zukunft ihrer Kinder. Alle gehen zur Schule und ihre Ausbildung ist ihr besonders wichtig. Sie wünscht sich, dass die Kinder einen guten Job finden und vielleicht Erfahrungen im Ausland sammeln.
Margaret teilt ihre Erfahrungen mit dem Cashew-Anbau mit anderen Frauen. Sie leitet eine lokale Frauengruppe, in der sie gemeinsam Sorgen rund um die Landwirtschaft und das Familienleben besprechen. So reicht ihre Arbeit über die eigene Farm hinaus.
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Wenn Frauen einander unterstützen
Einmal pro Woche trifft sich Margaret mit einer Gruppe von etwa 70 Frauen. Sie tauschen Erfahrungen aus, besprechen Sorgen und suchen gemeinsam nach Lösungen. Einige von ihnen bauen Cashews an, andere bringen Wissen aus anderen Bereichen der Landwirtschaft mit. Sie entscheiden selbst, wie die Gruppe funktioniert, und wählen ihre eigene Vorsitzende.
Frauen in den Gemeinschaften finden in den Spar- und Kreditgruppen VSLA eine wichtige Stütze. Die Abkürzung steht für das englische Village Savings and Loans Associations. Das Prinzip ist ganz einfach: Die Frauen sparen gemeinsam und können sich Geld aus dem Gemeinschaftsfonds leihen. Sie zahlen das Darlehen mit Zinsen zurück, damit das Geld nach und nach weiteren Mitgliedern hilft.
Was bedeutet diese Hilfe im Alltag? Eine der Farmerinnen erzählte, dass sie sich dank der Gruppe zum Beispiel Geld für die Schulgebühren ihrer Kinder leihen kann.
Bei den Treffen geht es aber um mehr als nur um Geld. Die Frauen tauschen Geschäftsideen und Informationen über Fördermöglichkeiten aus. Wenn eine von neuen Cashew-Setzlingen erfährt, teilt sie ihr Wissen mit den anderen. So bekommen mehr Farmerinnen die Chance, ihre Plantagen zu erneuern.
Cecilia: Alte Bäume und Hoffnung auf die neue Ernte
Cecilia bewirtschaftet ebenfalls Land in der Region Kwale. Sie baut Cashews an und verkauft sie, ernährt ihre Familie aber auch mit anderen Feldfrüchten. Auf ihrer Farm wachsen Mangos, Gemüse und Zitrusfrüchte, und auch Nutztiere gehören dazu. Cashews machen zwar nur einen kleineren, aber dennoch wichtigen Teil ihres Einkommens aus.
Schwankende Ankaufspreise machen ihr die Planung schwer. Solange sie nicht weiß, wie viel sie für die Ernte bekommt, kann sie kaum entscheiden, was sie in die Farm investiert. Zudem altern die Cashewbäume und tragen mit der Zeit immer weniger Früchte.
Cecilia möchte gern mehr ernten. Dafür braucht sie neue, hochwertige Setzlinge, um ihre Plantage schrittweise zu erneuern. Es kommt aber auch darauf an, wann sie diese pflanzt. In Trockenperioden ist es schwierig, die jungen Bäumchen mit ausreichend Wasser zu versorgen.
Praktisches Wissen ist für sie genauso wichtig: wie sie die neuen Bäume pflegt und vor Schädlingen und Krankheiten schützt. Genau hier würde sie Schulungen begrüßen, die ihr helfen, die Plantage besser zu pflegen.
Cecilia hat mit ihrem Mann sieben Kinder, fünf Töchter und zwei Söhne. Das Einkommen aus dem Nussanbau hilft ihnen dabei, die Schulkosten zu decken. Hinter dem Wunsch nach einer reicheren Ernte stehen also ganz konkrete Familienausgaben und die Zukunft der Kinder.
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Eine Zusammenarbeit, die neue Möglichkeiten eröffnet
Cecilia ist auch Mitglied einer lokalen Frauengruppe. Mit anderen Farmerinnen tauscht sie Erfahrungen aus und wünscht sich, dass auch die Menschen in Europa von ihrer Arbeit erfahren. Neben dem Geschmack der Cashews sollen sie auch deren Herkunft und die Geschichten der Erzeuger kennenlernen.
„Auf unserer Farm bauen wir Cashews ohne chemische Spritzmittel an. Ich bin überzeugt, dass unsere Erzeugnisse das Potenzial haben, auch Kunden weit über unsere Region hinaus zu begeistern.“
Auch Brenda, Qualitätsexpertin und Mentorin im Projekt der Stiftung Integra, arbeitet mit den Farmerinnen zusammen. Sie unterstützt die Erzeugerinnen und die Frauen, die die Farmergruppen leiten. Brenda interessiert sich für ihre Erfahrungen und die Herausforderungen bei der täglichen Arbeit.
Cecilia hofft, dass eine größere Ernte und ein zuverlässiger Absatz ihrer Familie auch in den kommenden Jahren helfen werden. Dafür braucht sie neue Setzlinge, Wissen und die Zusammenarbeit mit Menschen, die ihre Arbeit voranbringen.
Cynthia: Die Geschichte hinter jeder Ernte
Cynthias wichtigstes Arbeitsgerät ist der Computer. Damit prüft sie Daten über die Farmer und ihre Ernten. Auch diese weniger sichtbare Arbeit gehört zum Weg der Cashews von den Plantagen bis zu Ihnen.
Alles beginnt direkt vor Ort auf dem Feld. Die Außendienstmitarbeiter registrieren die Farmer und sammeln alle wichtigen Informationen. Cynthia prüft anschließend, ob die Angaben korrekt und vollständig sind – von den Namen über den Standort bis hin zu den Kontaktdaten. Bei der Kontrolle kann sie auch Fotos nutzen.
Falls etwas nicht stimmt, geht der Datensatz zur Überprüfung zurück. Der Außendienstmitarbeiter setzt sich erneut mit dem Bauern in Verbindung und ergänzt oder korrigiert die Informationen. Erst danach fließen die Daten zur weiteren Verarbeitung zurück ins System.
Auf diese Erfassung folgen die Angaben zur Ernte und die Vorbereitung der Zahlungen durch die Buchhaltung. Cynthia hilft dabei, die Arbeit auf den Farmen mit der Verwaltung des Ankaufs zu verbinden. Hinter jedem Eintrag stehen ein echter Landwirt und die Ernte, die er mit Sorgfalt gepflegt hat.
Dieser Artikel basiert auf Unterlagen und Interviews, die uns die Stiftung Integra zusammen mit den Fotos zur Verfügung gestellt hat.
