Min. trvanlivost
do 16. 8. 2025
Zucker und Süßungsmittel: Der große Überblick, womit Sie süßen
Sich im Zucker- und Süßungsmittel-Dschungel zurechtzufinden, ist gar nicht so ohne. Wir zeigen Ihnen, was sich zum Backen eignet, wa...
GRIZLY Erythritol, 500 g
4,9 598 Bewertungen
Erythritol ist ein Süßstoff, der durch einen Gärungsprozess aus natürlichen Rohstoffen gewonnen wird. Es hat einen glykämischen Index von null, keine Kalorien und fast die gleiche Süßkraft wie Zucker. Es ist geeignet für Diabetiker und Zöliakiekranke.
Verpackung:
500 g
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7,98 € / kg
Sichere Zahlung über PayPal Erythritol ist ein Ersatzsüßstoff, der durch einen Gärungsprozess aus natürlichen Rohstoffen gewonnen wird. Er hat einen glykämischen Index von null, keine Kalorien und fast die gleiche Süßkraft wie Zucker.
| Nährwertangaben pro 100 g | |
|---|---|
| Energiewert: | 0 kJ / 0 kcal |
| Fette: | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0 g |
| Kohlenhydrate: | 100 g |
| davon Zucker: | 0 g |
| Ballaststoffe: | 0 g |
| Eiweiß: | 0 g |
| Salz: | 0 g |
Beschreibung
GRIZLY Erythritol 500 g
Eigenschaften und Vorteile: Erythritol ist ein Zuckeralkohol und zählt zu den Kohlenhydraten. Es dient als Ersatzstoff und wird durch natürliche Fermentation von Glukose aus Mais- oder Weizenstärke in Anwesenheit von Mikroorganismen hergestellt. Anschließend erfolgt die Filtrierung, Kristallisation und Trocknung. Es hat 70% der Süßkraft von Zucker, aber im Gegensatz zu Zucker enthält es keine Kalorien und hat einen glykämischen Index von Null.
Anwendung: Erythritol schmeckt und sieht aus wie Zucker, ist jedoch ohne jeglichen Nachgeschmack. Es eignet sich zum Backen und Kochen und wir empfehlen es auch zum Süßen von Kaffee oder Tee. Es kann allein oder in Kombination mit anderen kalorienarmen Süßungsmitteln verwendet werden (GRIZLY Mischung aus Erythritol und Stevia).
- Administrative Zuordnung: Erstatzstoffe
- Zusammensetzung: Erythritol 100 %
- Herkunftsland: China
- Lagerung: Lagern Sie an einem dunklen, kühlen und trockenen Ort.
- Verpackung: Wiederverschließbare PP-Verpackung oder vakuumverpackt in PP-Verpackung (während des Transports kann das Vakuum sich lösen, was die Qualität nicht beeinflusst)
Nährwerte:
| Nährwertangaben pro 100 g | |
|---|---|
| Energiewert: | 0 kJ / 0 kcal |
| Fette: | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0 g |
| Kohlenhydrate: | 100 g |
| davon Zucker: | 0 g |
| Ballaststoffe: | 0 g |
| Eiweiß: | 0 g |
| Salz: | 0 g |
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