GRIZLY Sterilisierte Erdmandelmehl fein, 500 g

GRIZLY Sterilisiertes Mehl aus Erdmandeln 500 g

• Administrative Einordnung: Getreidemahlprodukte - Mehl.
• Zusammensetzung: Erdmandeln 100 %.
• Herkunftsland: Niger.
• Lagerung: An einem dunklen, kühlen und trockenen Ort lagern.
• Verpackung: Wiederverschließbare PP-Verpackung oder vakuumverpackt in PP-Verpackung (während des Transports kann die Vakuumversiegelung verloren gehen, was die Qualität nicht beeinträchtigt).

Eigenschaften und Vorteile: Dieses großartige Mehl aus Erdmandeln ist auch für Menschen mit einer Allergie gegen Schalenfrüchte geeignet. Erdmandeln (auch als Chufa bekannt) sind unterirdische Knöllchen des essbaren Riedgrases. Es handelt sich um eine einjährige Pflanze mit grasartigem Wuchs, die eine Höhe von einem halben Meter erreicht und unter der Erde kleine essbare Knöllchen bildet. Genau aus diesen werden die Erdmandeln gewonnen, es handelt sich also nicht um Früchte. Das Riedgras ist eine uralte Kulturpflanze, die bereits im alten Ägypten genutzt wurde. Der Geschmack dieses Mehls ist leicht süßlich. 

Verwendung: Sie können das Erdmandelmehl problemlos zum Backen oder zum Andicken von Gerichten verwenden.