Min. trvanlivost
do 16. 8. 2025
Hausgemachte Poke Bowl: Grundrezept, Sauce und 4 neue Varianten
Die Poke Bowl ist ein hawaiianisches Gericht, das die Welt im Sturm erobert hat. Und das völlig zurecht. Frischer Fisch oder Fleisch...
🥢
perfekt zum Würzen asiatischer Gerichte
GRIZLY Traditionelle Sojasauce, 500 ml
4,9 27 Bewertungen
Verpackung:
500 ml
6,99 €
5,24 € mit SCHOOL25
Diese universelle Sojasauce verleiht Ihren Gerichten dank der traditionellen sechsmonatigen Fermentation einen vollmundigen Umami-Geschmack. Sie überzeugt durch eine reine Rezeptur ohne Konservierungsstoffe und Gluten und ist somit auch für Veganer geeignet. Ideal für Suppen, Marinaden sowie zu Fleisch und Tofu.
Nährwerte pro 100 g
| Energie: | 279 kJ / 66 kcal |
| Fett: | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0 g |
| Kohlenhydrate: | 2,1 g |
| davon Zucker: | 0 g |
| Ballaststoffe: | 1 g |
| Eiweiß: | 9,1 g |
| Salz: | 17,1 g |
Einstufung
| Administrative Einstufung: | Sojasauce |
|---|---|
| Zutaten: | Wasser, fermentierte Soja, fermentierter Weizen (Gluten während der Fermentation entfernt), Salz. |
| Allergene: | Soja. Kann Spuren von Gluten enthalten. |
| Herkunftsland: | Niederlande |
| Verpackung: | Wiederverschließbare Glasflasche |
| Lagerung: | Trocken lagern, vor Wärme und direkter Sonneneinstrahlung schützen. |
Beschreibung
Traditionelle Sojasauce ohne Chemie und glutenfrei
hergestellt nach traditioneller Methode der natürlichen Fermentation
typisch salziger Geschmack
ohne Konservierungsstoffe, Farbstoffe und zugesetztes Glutamat
Der echte Geschmack Asiens
Dank traditioneller sechsmonatiger Fermentation verleiht diese vielseitige Sojasauce deinen Gerichten einen vollen Umami-Geschmack. Sie bereichert sie um jene fünfte, herzhafte und tiefe Dimension, die Essen wirklich köstlich macht.
Wie genießt man Sojasauce am besten?
🥄
für Suppen oder Saucen
🥗
Basis für Dressings und Dips
🥩
zum Würzen von Tofu oder Fleisch
Nährwerte:
Nährwerte pro 100 g
| Energie: | 279 kJ / 66 kcal |
| Fett: | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0 g |
| Kohlenhydrate: | 2,1 g |
| davon Zucker: | 0 g |
| Ballaststoffe: | 1 g |
| Eiweiß: | 9,1 g |
| Salz: | 17,1 g |
Einstufung
| Administrative Einstufung: | Sojasauce |
|---|---|
| Zutaten: | Wasser, fermentierte Soja, fermentierter Weizen (Gluten während der Fermentation entfernt), Salz. |
| Allergene: | Soja. Kann Spuren von Gluten enthalten. |
| Herkunftsland: | Niederlande |
| Verpackung: | Wiederverschließbare Glasflasche |
| Lagerung: | Trocken lagern, vor Wärme und direkter Sonneneinstrahlung schützen. |
Rezepte
Použijte rozmixované mandle do proteinového koktejlu, smoothie nebo pro přípravu dezertů a snídaňových misek. Optimální denní dávka mandlí je jedna hrst.
Nährwerte:
Geschälter GRIZLY Sesam zum Garnieren
200 g GRIZLY Sushi-Reis
350 g frischer Lachs (Sashimi-Qualität)
1 Avocado
½ Mango
1 Salatgurke
1 Karotte
Eine Handvoll Edamame (Sojabohnen)
Koriander zum Garnieren
Frühlingszwiebeln
1 EL Sesamöl
1 EL Reisessig
1 EL Teriyaki-Sauce
Saft einer halben Zitrone
Eine Prise gemahlener schwarzer Pfeffer
Postup:
Die Poke Bowl ist ein hawaiianisches Gericht, das die Welt im Sturm erobert hat. Und das völlig zurecht. Frischer Fisch oder Fleisch, perfekt gewürzter Reis, Gemüse, Obst und eine kräftige Sauce in einer Schüssel. Die Zubereitung zu Hause dauert gerade mal 30 Minuten und das Ergebnis sieht aus wie im Restaurant. Schauen wir uns an, wie Sie das Grundrezept mit Lachs meistern, die Sauce anrühren und welche Varianten Sie unbedingt probieren sollten.Artikel und Rezepte
